Voor een Restaurant in centrum van Berlijn kok gezocht !

Tips of vragen over wonen, werken of studeren in Berlijn? Plaats je bericht hier!

Voor een Restaurant in centrum van Berlijn kok gezocht !

Berichtdoor joosthoreca » 29 jun 2010, 09:40

Hallo beste lezers van dit forum,


We zijn sinds 4 weken in het bezit van een klein, maar heel erg fijn restaurant in het centrum van Berlijn.
Na een verbouwing van 3½ week zijn we klaar voor de opening.
Alleen een klein probleem: Onze kok is ziek geworden en we zoeken per direct een vervanger.
Liefs een Nederlanse vrouw/man die zijn vak verstaat. Kost en inwoning zijn geregeld.
Het koken moet in je bloed zitten en we zoeken ook een kandidaat die passie heeft voor het koks-vak.

Ben jij diegene of ken jij iemand die voldoet aan de bovenstaande beschrijving.
Dan mag je wat ons betreft een berichtje achterlaten in dit forum :) .

Je moet wel bereid zijn om een periode van 6 maanden te gaan wonen in Berlijn.
De werving en selectie hebben we uitbesteed zie kok gezocht voor verdere informatie.
Ik hoop dat de informatie voldoende is.
Kunnen jullie ons helpen, mocht je zelf geen kok kennen.
Hoe komen we aan goed personeel in Berlijn?
Lastig, maar hoop toch een poging te wagen door middel van dit forum.

Mvg Sjoerd van Boven.
joosthoreca
 
Berichten: 1
Geregistreerd: 29 jun 2010, 08:50

Re: Voor een Restaurant in centrum van Berlijn kok gezocht !

Berichtdoor Michel » 01 jul 2010, 13:08

Dag Sjoerd,

Allereerst van harte gefeliciteerd met je restaurant in Berlijn. Waar in Berlijn ben je gevstigd? Ik ga deze maand nog even op- en neer naar Berlijn; Misschien dat ik dan even een hapje kan komen eten in jouw zaak.

Ik ken zelf helaas geen kok, maar ik wens je bij deze veel succes toe om er één te vinden. Misschien dat je onder deze link nog even een berichtje kan achterlaten?

Nogmaals succes!!
Avatar gebruiker
Michel
Moderator
 
Berichten: 3549
Geregistreerd: 21 maart 2006, 13:02

Re: Voor een Restaurant in centrum van Berlijn kok gezocht !

Berichtdoor eli » 02 aug 2010, 16:41

Hoi Sjoerd,

Zoek je nog een kok? Ik ben chef/F&B-manager bij een cateringbedrijf die voornamelijk festivals catert (crew en publiek). In het verleden ben ik enkele seizoenen chef geweest in een gasthof in Oostenrijk. Ik ben voornemens een tijd naar Berlijn te trekken. Misschien kunnen we e.e.a. voor elkaar betekenen. Ik hoor het wel.

Groet,
Eli
eli
 
Berichten: 1
Geregistreerd: 19 jul 2010, 19:10


Keer terug naar Wonen, werken & studeren in Berlijn

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers. en 1 gast


Gebruik onze RSS feed Maak uw eigen RSS feed op maat